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Search results “Lepiota procera como cocinarla”
Setas a la plancha. Gallipierna a la plancha 🍄
 
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Esta seta llamada Gallipierna la he hecho a la plancha. Su una exquisitez al paladar. La puedes encontrar en dehesas, debajo de encinas donde haya humedad. Esta seta también es conocida como parasol o paraguas. Ingredientes: - Gallipierna - Aceite de oliva virgen extra - Sal Opcional: perejil
LEPIOTA PROCERA, COMESTIBLE. 4K
 
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COMESTIBLE EXCELENTE, ES UNA SETA MUY APRECIADA, UNA DE LAS MEJORES. REQUIERE DE UNA PERFECTA IDENTIFICACIÓN NO CONFUNDIR CON OTRAS LEPIOTAS.
Views: 2115 VIDEOS JEVIBE
SETA MACROLEPIOTA | PARASOL (Excelente Comestible)
 
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Hola amigos para cualquier duda no dudéis en preguntar . Bueno deciros que respetéis la naturaleza y ella os premiará . Espero que disfrutéis del vídeo . UN SALUDO ;))) SUSCRIBIROS SI NO OO ESTÁIS!!!!!
Views: 4214 Germanalways
Macrolepiota procera. Guía completa. Setamania
 
06:34
https://ww.setamania.com Descárgate mi App Setamania Setas GRATIS aquí : https://play.google.com/store/apps/details?id=app.setamaniath Macrolepiota procera. Guía completa y detallada de como reconocerla. Trucos y demás. Tomás Hermoso. Setamania Visita nuestra página web: www.setamania.com Visita nuestro blog: www.setamania.com/ Nuestro blog: https://www.setamania.com Suscríbete a nuestro canal: https://www.youtube.com/channel/UCNXY1Y3MPjIkKlRrZjloqwg?feature=relmfu
Views: 18898 Setamania Aula
Lepiota procera
 
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Views: 3115 Inmaculada Rubio
Macrolepiota procera
 
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PUNJENA, POHANA VELIKA SUNCANICA
Views: 1587 dado s
O Bandullo LXXXIX - Lepiotas al Horno con Queso San Simón da Costa
 
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Más en http://www.obandullo.com
Views: 7881 OBandullo
Lepistas a la plancha
 
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Views: 1405 setasysitios
lepiota
 
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Views: 384 paco perolas
Macrolepiota procera (part 2)
 
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Barbalas Ridge, Mount Olympus.
Views: 156 Dimitris Tzoumpas
Lepiota Josserandii, seta mortal 2017
 
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La Lepiota mortal,una bonita seta con buen olor y sabor pero muy tóxica.
Views: 15744 Danny Ram
Setas Rebozadas Fritas
 
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¡Setas Rebozadas Fritas! ¿Te gustan las recetas de setas? ¿has conseguido buenos ejemplares de setas y no sabes cómo cocinar setas? ¡Mira este vídeo! Merece la pena probarlas... ;-) Síguenos en nuestras redes sociales: Nuestro Facebook: https://www.facebook.com/recetas Nuestro Twitter: https://twitter.com/cocina_es
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La Empanada Gallega: Setas lepiotas empanadas
 
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Una rica receta para preparar esta apreciada especie de setas. Buen provecho. Fernando. http://empanadagallega.info http://facebook.com/laempanadagallega
Views: 6659 Empanada Gallega
Huevos a La Pochanga
 
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Otra Forma de Cocinar los Huevos, Rápida y Sencilla.
Views: 211 eitbfeedback
Macrolepiota procera. Identificación
 
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Vídeo de identificación de Macrolepiota procera: Muestro un parasol muy joven en su hábitat (praderas y pastizales). Atención: En Castilla y León, desde 2018, ya no se pueden cosechar cerrados como muestro en el vídeo (el vídeo es de antes). Hay que esperar a que estén abiertos.
Views: 2640 Raúl Fraile Fabero
El Buscador de Setas. Cap. 6 "Macrolepiota procera"
 
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En esta ocasión, dedicamos el documental a una especie fácil de hallar, y bastante abundante además, quizás no se le haya sacado todo el potencial gastronómico que posee, pero en mi opinión es una especie bastante recomendable.
Views: 20196 Poliejido
NOGUERUELAS PLATERA
 
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CAZADORES SETAS, Aragón TV
Views: 6113 Virginia Martínez
VIDEO LAS SETAS Y SU COCINA
 
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www.espiritubosque.es CURSO DE LAS SETAS Y SU COCINA Ver lo fácil y sano que es COCINAR recetas sorprendentes y ricas en casa¡ Se hará una breve introducción al mundo de la micología. Por no perdernos entre los miles de hongos existentes, destacaremos las setas más comunes usadas en cocina (níscalos, boletus, seta de cardo, macrolepiota, senderuela, pleurotus ostreatus, etc...) Sobre todo porque las podemos disfrutar en el plato, ya que a continuación los participantes participaran en la elaboración de las distintas recetas para resaltar las cualidades de cada una de ellas. Estos platos se degustarán durante la comida. Algunas de las recetas Arroz meloso de hongos ,, ensalada de setas encurtidas, milhoja de boletus y trufa , .....tosta de paté de setas con mermelada de pie azul, helado de boletus ,y bombones de rebozuelos. Impartido por: Juan Carlos Menéndez, jefe de cocina con gran experiencia, que es colaborador de Juan Pozuelo en el programa de TV de Telemadrid 'Qué Comemos Hoy', además de colaborar con otros prestigiosos cocineros en Canal Cocina. http://www.espiritubosque.es/curriculum%20Juan%20Carlos.pdf Plazas: 14 personas max. (consultar disponibilidad) Duración: 10:30 a 16:30 Incluye: comida/degustación de las recetas elaboradas. materiales, manual completo, asesoramiento desayuno/degustación (infusión, café, panes artesanos y mermeladas caseras) Precio: CONSULTANOS ! Fechas: ENLACE AL CALENDARIO http://www.espiritubosque.es/calendario.pdf BOLETÍN OFERTAS, NOTICIAS...solo necesitas el mail: http://www.espiritubosque.es/boletin.html Información y reservas: 91 890 87 81 / 616 55 27 35 / [email protected] + INFORMACION DEL CURSO: http://www.espiritubosque.es/curso_setas_cocina.pdf www.espiritubosque.es
Recoleccion de Setas Silvestres -  Macrolepiota o Parasol (Supervivencia y Bushcraft)
 
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SUSCRIBETE: https://goo.gl/tVM83Y En este video os enseñamos una seta comestible silvestre que podemos recolectar y encontrar en otoño. Se trata de la macrolepiota o el parasol. Para poderla identificar tenemos que recolectarla abierta con una caperuza de unos 7 cm mínimo de diámetro y en el tallo un pequeño disco. Nunca hay que comer setas u hongos que no conozcamos ya que podemos sufrir una intoxicación. #bushcraft #supervivencia #cuchillos #navajas #material #trucos #tutoriales
MACROLEPIOTA PROCERA ,  GALANPERNA  ( SETA COMESTIBLE )
 
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http://theraimon72.blogspot.com.es/
Views: 16907 TheRaimon72
Lepista Nuda,pié azul,deliciosa seta medicinal,trucos de identificación,consumo y propiedades 2016
 
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Lepista nuda,hermosa seta curativa,rica,abundante,fácil de identificar y de cultivar,que crece durante muchos meses al año,os doy importantes consejos de consumo...¿que más se le puede pedir a una seta?
Views: 47953 Danny Ram
Croquetas de Setas
 
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stamos en plena temporada de setas y hongos y qué mejor manera de cocinarlas que en una de las tapas que más gustan en nuestra cocina: croquetas. En esta receta he utilizado las setas cogolmillos, Macrolepiotas Proceras (también llamadas en las distintas regiones de España parasoles, apagallums, galampera, chacote, etc.). La receta completa en: http://cocinasanaconernestsubirana.wordpress.com/2013/10/28/croquetas-de-setas/
Views: 3924 Ernest Subirana
¿Cuál de estas setas es venenosa?
 
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¿Habra acertado Gabriela al poner cada seta con su nombre? Ander ha acabado el reto enfadado...¡No te lo pierdas! Programas completos en: http://www.eitb.tv/es/video/5934/
Views: 1820 EiTB
Amanita cesarea salteada
 
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La reina de las setas cocinada de la forma más simple, salteada. Esta vez con mantequilla
Views: 77522 Víctor Muñoz
Galanpernas rebozadas y revuelto de pardillas
 
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Dos recetas simples y rapidas de hacer. Setas recogidas el 15/11/2011 en la Sierra de Entzia, en la parzoneria de Entzia e Iturrieta (Araba).
las setas comestibles más comunes saber reconocerlas.
 
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Estas son algunas de las setas comestibles que podemos encontrar por nuestra región: Boleto del pino, Bola de nieve, Champiñón, Hongo comestible, Matamoscas, Níscalo, Parasol, Pie azul, Seta de caña, Seta de chopo negra, Seta de los caballeros, Perrochico o Seta de San Jorge, Seta blanca de chopo, Seta de cardo, Senderilla.
Views: 56317 jbrockjaime
Macrolepiota Procera
 
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Macrolepiota Procera ( Parasol ) Seta de gran tamaño muy comun, deliciosa rebozada a la sarten
Views: 6985 Javier Castillo
Seta , macrolepiota procera "galanperna"
 
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http://theraimon72.blogspot.com.es/ Seta , macrolepiota procera "galanperna"
Views: 1147 Canalnatural
SETAS LA GALLIPIERNA
 
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UNA DE LAS SETAS MÁS ESPECTACULARES QUE SE PUEDEN ENCONTRAR EN ESTE PRINCIPIO DE OTOÑO , DESTACANDO EN ALTURA Y BELLEZA , ADEMÁS DE SER COMESTIBLE.
Views: 7684 guanagil
Setas en Aracena, Huelva
 
05:17
Si quieres ver nuestros vídeos de recetas, consejos y mucho más….visita nuestra Web!! http://canalandaluciacocina.es La Sierra de Aracena y Picos de Aroche es una de las comarcas más ricas del mundo en variedad y en cantidad de setas que crecen a lo largo de todo el Parque Natural. Las primeras lluvias otoñales, acompañadas de un clima templado, de un suelo arcilloso y de un hábitat idóneo formado por bosques mediterráneos de encinas, alcornoques y quejigos, dan como resultado la proliferación de más de 500 especies distintas, entre tóxicas y comestibles. Aunque en esta sierra es posible encontrar hongos en cualquier época del año. Lo que a primera vista puede parecer una seta comestible y sabrosa, puede resultar una variedad venenosa y mortal, por lo que es muy importante asesorarse por expertos. La Sierra de Aracena es un paraíso para los amantes del mundo micológico y un reclamo turístico que cada otoño congrega a miles de personas que llegan atraídos por esta afición. Eso sí, a la hora de salir al campo para recolectar hongos hay que pedir los pertinentes permisos, ya que la mayoría de las fincas en las que crecen estos ejemplares son privadas.
Seta de pie azul (lepista nuda): reconocible y versátil en la cocina
 
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El programa completo y más setas en http://www.telemadrid.es/elencantadordesetas La seta de pie azul (lepista nuda) es uno de los hongos comestibles más populares. Precisamente el color azul del pie y las láminas es lo que las hace más características. El sombrero, de color más pardo y cutícula viscosa, puede alcanzar diámetros interesantes de 5 a 15 cm. Tiene un aroma intenso y afrutado y suele aparecer al final del otoño.
Views: 17062 Telemadrid
EL PARASOL
 
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LEPIOTA SE PUEDE COMER REBOZADA COMO SI FUERA UN FILETE.
Views: 908 setas del bosque
Macrolepiota procera 2016
 
01:02
Macrolepiota procera seta comestible, ideal para comer empanada. Podéis encontrar la receta en nuestra web: www.entresetasyhongos.com
Views: 265 entresetasyhongos
Vamos a los pinares a recoger y cocinar setas
 
06:54
🍄 ¿Quieres ser testigo de una jornada de recolección de setas en los pinares de la Costa Occidental de #Huelva? Más información ➡ https://huelvacosta.com/arranca-la-temporada-setas-los-pin…/
Views: 20935 HuelvaCosta
Temporada de setas
 
08:30
Nos vamos de setas: estaremos con Francisco Figueroa, de la Asociación Micológica Toletum, que nos enseñará a distinguir los hongos que debemos y que no debemos recoger del campo. Emitido el 14.11.2016 en Castilla-La Mancha Media. Estando Contigo.
Seta galamperna en la sierra de Aitzkorri
 
00:18
Abundantes y desde redondas a entrecortadas con aspecto de paraguas o sombrilla de playa. Su tronco se parece al de un Cactus pero es hueco y bastante robustez y ahderido a la raiz
Views: 1663 eitbfeedback
COCINAR LAS SETAS EN DIEZ MINUTOS
 
07:15
INGREDIENTES.: Pueden ser cualquier tipo de hongo, seta o champiñón que compremos en el mercado. Aceite de oliva. Sal. Perejil, a poder ser mejor fresco. Ajo. Hemos limpiado las setas y las montamos por separado en el plato. El perejil fresco y los ajos sin machacar, los picamos muy picaditos, el ajo mínimo tres dientes o según el gusto del que valla a consumir. Añadimos la sal, mezclamos bien los tres ingredientes antes de añadir el aceite. Aceite de oliva virgen, la acidez del aceite de oliva es cosa de cada gusto personal. Volvemos a remover todo hasta que la mezcla quede homogénea. Repartimos la mezcla entre las setas, cubriéndolas bien si es posible todas por igual. Ahora ya lo metemos en el microondas. El tiempo de cocción es de diez minutos. Cada dos minutos retiramos las setas del microondas y las hidratamos. Así hasta los diez minutos del final. Los hongos sueltan mucho agua, al mezclarse con el aceite se crea un caldo muy suculento y sabroso, rico para mojar el pan. Ya hemos terminado de realizar un aperitivo divertido y sabroso. Ahora; a la mesa y con un buen vino, en compañía de buenos amigos, disfrutemos. Que aproveche.
Views: 225949 A PROA
buscando setas encontré macro lepiotas  procera
 
01:58
buscando setas, en general , encontré macro lepiotas proceras.En la mitad del vídeo encontré cantidad y me quede alucinado así es que se quedaron allí después de grabarlas claro
Leccinum Lepidum Guía definitiva(Boleto Bonito)
 
09:50
Hoy traigo nueva guía de micologia de una especie que genera muchas confusiones,el genero Leccinum espero haceros su identificación mas facil.(SUSCRIBIROS AL CANAL ,POR QUE? POR QUE MOLAIS ;) Unete a la comunidad micologica mas molona. FACEBOOK:https://m.facebook.com/setadiccion TWITTER:@setadiccion INSTAGRAM:@setadiccion
Views: 8357 SETADICCIÓN
macrolepiotas
 
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Macrolepiotas (Chlorophyllum rhacodes) en la Sierra Norte. Madrid. Spain. El 26 octubre 2012 ©jvillalba. Tema musical: Flowering Thyme: Sage Wind.
Cocinando Chipirón de Monte (Coprinus comatus)
 
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Receta muy muy sencilla del Coprinus comatus.
Views: 1274 Liteon
Gyromitra infula. Tutorial completo.Setamania
 
03:42
https://ww.setamania.com Vídeo tutorial de como reconocer a la Gyromitra infula. Características y propiedades. Setamania Coger setas. Setas comestibles. Cocinar setas. Descárgate mi App Setamania Setas GRATIS aquí : https://play.google.com/store/apps/details?id=app.setamaniath
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Seta Lepista personata "pie violeta"
 
01:42
http://theraimon72.blogspot.com.es/ La lepista personata es una seta muy recolectada por los aficionados, por su abundancia y facil clasificación. Su calidad gastronomica es muy discutida. A nosotros nos parece de buena calidad, pero se debe de cocinar adecuadamente.
Views: 10796 Canalnatural
noviembre 26, 2014 cantharellus cibarius  boletus  crespilla y macro lepiotas.
 
02:46
Cantharellus cibarius, es una seta deliciosa que se puede cocinar de muchas formas.
Views: 1284 acinipo57
setas
 
02:44
setas villanuño
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